Boyutlar ve Ağırlık
Açık halde toplam uzunluk: 17 cm
Ağız uzunluğu: 7,5 cm
Ağız kalınlığı: 2,5 mm
Sap uzunluğu: 9,7 cm
Ağız açısı: 20°
Ağırlık: 100 g.
Bileyleme
Bıçağın açısı 20°'dir. Paketin arkasında bulunan turuncu üçgen bu açıyı bileyleme sırasında kontrol etmenizi sağlar. Tek yapmanız gereken bıçağı biley taşı ile bileylerken bu üçgene yerleştirip eğimi takip ederek açıyı bozmamak.
5Cr15 Paslanmaz Çelik
Mühendislerimiz bu bıçakta 5Cr15 paslanmaz çelik kullanmayı 3 nedenden seçti:
- çelik kaplaması uzun süreli kullanım için yeterince serttir, 2 saat boyunca dalları ya da av etini kesmek için idealdir.
- çelik yaklaşık 56 HRC sertliği ile bileylemeyi kolaylaştırmak için yeterince yumuşaktır ve bileyleme standında birkaç hareketin ardından kaplaması istenilen keskinliğe ulaşır
- çelik kimyasal bileşeni sayesinde paslanmaya karşı dayanıklıdır.
Bakım
Bıçağınız yıldız şeklinde 4 vida ile birleştirilmiştir Ağza en yakın konumdaki vida bıçağın dönme mekanizmasıyla bağlantılıdır. Ağzın açılma ve kapanma hareketini sıkılaştırmak isterseniz bu vidayı sıkabilir açmak isterseniz ise gevşetebilirsiniz. Bıçağı her kullanımdan sonra düzgünce temizlemelisiniz, bulaşık makinesinde yıkamayın, kuru bir yerde saklayın ve ürünün ömrünü uzatmak için hafifçe yağlayın.
